HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。

國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。。インペリア パスタマシン R220 カッター付き 手動式 分解クリーニング済み。 ICE MACHINE かき氷機　ZB-XBJ124FD 750W。サラダマスター四角スクエアフライパン ハンドル付き。銅製揚げ物鍋 30cm 美味しい天ぷら作れます！！。和 NAGOMI 包丁セット 4本組 スタンド付き。ババグーリ 銅のケトル（M) ）福田春美 Babaghuri 銅やかん。LE CREUSET ル・クルーゼ　シグニチャー ココット・ロンド 30cm。LE CREUSET 両手鍋 30cm。新品 ビタクラフト ウルトラ リミテッドエディション 9553 2.7L@。関兼次刃物［創業100周年記念モデル］ 瑞雲 筋引包丁240mm。業務用　どら焼き　餡巻き　銅板２枚付き。FTWビューラプレート（調理用万能プレート/美容健康調理器具）•プレートカバー。象印　チョコレートウォーマー　TH-DT06。希少　堺孝行　高級包丁3本セット。Hatsuyuki ICE SHAVER かき氷機。INKOR 調理器具11点セット medein USA。電動ミートスライサー 本体中古。ウエストベンド社INKORインコア美品フライパン他調理器具❤︎大量フルセット❤︎美品。美品｜義門 柳刃包丁 本焼 尺一 純日本鋼。杉本 中華包丁 OMS 6号 No.4106。正本　3点セット　うなぎ　出刃　玉白鋼水牛角朴柄　三徳オマケ。國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼