HOT ! 銅製ボール　45cm 製菓道具　業務用製菓道具

10年くらい前に購入しましたがほとんど使用しなくなりましたので出品いたします。10回以内の使用ですので大きな凹みなど無く状態は良いかと思います。主観にはなりますので画像確認の上ご検討よろしくお願いします。最近、金の価格上昇に伴って銀、銅の価格もかなり上昇していて今後更なる上昇の可能性あります、この出品に限らず購入をご検討されている方は早めの購入が無難な気がします。購入時の半値ほどにしています底も深く一度で多く作れるので仕事効率上がります。汚れ変色など気にされる方ご遠慮下さい。ご自身でお手入れしていただけます方で宜しくお願い致します。直径は内寸45cmほどです。返品等お受け致しかねまので画像ご確認の上ご検討よろしくお願いします。内径：45cmほど高さ　25cmほど重さ　4050g材質：銅■ 銅の熱伝導と、この深さが理想的で実に使い易く、一生ものの逸品です。ケーキ屋さんではこれを直接火にかけて使っています。 銅の熱伝導が優れているので、カスタードや和菓子の餡子など幅広くご利用できます。■ 銅製品の最大の魅力が銅イオン効果で加熱による食材の変色が起こらないことです。加熱しても食材本来の色を保つことができます。よって、食材本来の色がきれいにでるので、ジャム作りにも最適です。。3107 タニコー 都市ガスサラマンダー 上火式焼物器 2022年製。JIKKO 銀座シリーズ 片刃切付ペティ ５寸 銀三 實光刃物 黒檀柄。未使用　アトラス パスタマシンと電動モーター パスタドライブ。ストウブ ココットラウンド サックスブルー 26cm 正規品。サラダマスター四角スクエアフライパン ハンドル付き。銅製揚げ物鍋 30cm 美味しい天ぷら作れます！！。和 NAGOMI 包丁セット 4本組 スタンド付き。ババグーリ 銅のケトル（M) ）福田春美 Babaghuri 銅やかん。LE CREUSET ル・クルーゼ　シグニチャー ココット・ロンド 30cm。LE CREUSET 両手鍋 30cm。新品 ビタクラフト ウルトラ リミテッドエディション 9553 2.7L@。関兼次刃物［創業100周年記念モデル］ 瑞雲 筋引包丁240mm。業務用　どら焼き　餡巻き　銅板２枚付き。FTWビューラプレート（調理用万能プレート/美容健康調理器具）•プレートカバー。象印　チョコレートウォーマー　TH-DT06